011 中国野（蔬）菜交易市场及高标准野菜种植加工项目
【项目简述】
云南素有“植物王国”的美称，蕴藏着丰富的自然资源。野生动植物资源极为丰富，尤其是各种可供食用的野菜随处可见遍地生长。大姚属典型的北亚热带季风气候，森林覆盖率较高，较适宜野菜的生长，野菜资源非常丰富。境内盛产蕨菜、野树头菜、刺老苞、车前草(蛤蟆叶)、核桃花、马桑花、百刺花、灰条菜、棠梨花等野菜。山野菜的特点是口感好且有营养、滋补、保健、纯天然、无污染等特点，确保其真正绿色食品的地位，山野菜中含有多种维生素和微量元素，主要包括维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素和钙、磷、铁、锌、钴、镍等。这些维生素和微量元素是人体不可缺少的重要营养物质，因此山野菜也是重要滋养佳肴。是真正的天然无公害生态绿色食品。拟在大姚县开发建设高标准野菜种植加工基地，建设野(蔬)菜交易市场，形成野菜供应产业链。
【项目建设内容】
建设标准化的野生山菜原料基地10000亩，重点培育香椿、树头菜、山蕨菜、刺老苞、野树头菜等品种野菜的开发；新建占地20亩的野菜包装生产线，生产包装新鲜野菜、干野菜、脱水野菜，开发野(蔬)菜交易市场。
【项目比较优势分析】
1.产业资源：大姚是“中国核桃之乡”，拥有164.7万亩核桃，还有48万亩粮食、40万亩花椒、14万亩蔬菜、10万亩蚕桑、10万亩板栗、7.5万亩水果、5万亩中药材、3万亩优质油菜、1.5万亩百合，品质优良的云岭牛、黑山羊等畜牧业也不断发展壮大。
2.自然条件：项目区土壤肥力条件良好，海拔1600—2500米，属亚热带干燥气候，具有气候温和，日照充足，干湿季明显，雨热同季，冬无严寒，夏无酷暑，年温差小，年平均气温15.6℃，绝对最高气温33℃，最低气温-5.5℃，全年无霜期309天。年日照时数2534小时，年均降雨量780mm，雨量充沛，水资源丰富。耕地土壤属水稻土和紫色土，有机质含量高。项目区周边较大范围内无工矿企业，无废水、废气产生和放射性污染源，生态环境良好，被农业环境监测部门认证为无公害生产基地。
3.交通区位：楚姚高速、南永二级公路过境，其中楚姚高速南连昆楚高速、玉楚高速、杭瑞高速（G56）、沪瑞线（G320）、S214；南永二级公路纵贯县境东南部，北连京昆高速（G5）、G108，南连杭瑞高速（G56）、沪瑞线（G320）。
【项目建设地点】
大姚县境内。
【合作方式】
合作、合资、独资。
【联系方式】
联系地址：大姚县政务中心办公区综合楼125室
联系人：普文平（县投资促进局局长）
联系电话：0878-6222322
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