正值全镇各学校春季开学时期,为加强学校食品安全监管工作,及时消除各学校食堂食品安全隐患,防止学校食品安全事故的发生。3月1日,在六苴镇食安办的牵头组织下,镇应急办联合市场监督管理所、中心学校、派出所,深入到辖区各学校食堂开展食品安全专项检查。

检查组一行严格按照《云南省餐饮服务食品安全日常监督检查表》(单位食堂)的“七项达标”要求,对各学校落实食品安全情况进行了全方面的检查。重点围绕场所环境卫生、食品操作规范、食品原料控制、索证索票、压实责任及人员管理等情况做检查;在检查中,如实填写监督检查表的同时,积极进行净餐馆APP监管端上的监督检查,进一步提高了各单位对净餐馆APP的管理应用能力。检查后,针对各学校食堂存在的食品安全隐患问题,当场进行隐患问题的反馈。反馈会上,各学校负责人针对各项隐患作了相关整改表态,中心学校分管领导作了强调和要求。

通过检查,针对发现9个食品安全隐患问题,向6所学校下发了责令整改通知书,其中7个要求立行立改,2个要求3月底前完成隐患整改。

接下来,六苴镇将严格落实食品安全监管职责,加强宣传教育,强化红线意识,以“四个最严”的态势,严格监督隐患整改进度,持续开展食品安全检查执法工作,确保各学校食品安全和在校师生的身体健康,为推动全镇经济社会高质量发展筑牢安全基石。