根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将云南省楚雄州大姚县市场监督管理局2023年第50期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为食用农产品,抽检依据为《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第250号)、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》(GB 31650.1-2022)等标准及相关规定。抽检项目为兽药残留【甲氧苄啶、恩诺沙星、磺胺类(总量)、多西环素、尼卡巴嗪】;禁用药物及其化合物【氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、甲硝唑】;一般食品参数【酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)】;重金属【镉(以Cd计)】;真菌毒素(黄曲霉毒素B₁)等。此次监督抽检样品共计16批次,合格16批次,不合格0批次。
附件:1.食品抽检合格-2023年10月31日
云南省楚雄州大姚县市场监督管理局
2023年10月31日
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