突出打造三大优势产业

充分发挥特色资源优势，以提质增效为目标，以工业化带动信息化，以信息化促进产业化，突出打造绿色食品业、装备制造业、生物医药业三大优势产业，走出一条科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人力资源优势得到充分发挥的特色产业化发展道路。

一、绿色食品业

按照“立足特色，细分市场，提升品位，打造品牌”的发展思路，发展大姚核桃、野坝子蜂蜜、小把粉丝等特色食品和白芸豆、蚕豆、魔芋、辣椒、黑山羊等农畜产品，加大有机蔬菜、绿色养殖、中药材种植等农业产业基地培育力度。围绕延伸产业链、提升价值链，统筹推进特色农产品产地初加工和精深加工，深入实施“农业+”。引进和培植一批有实力的加工企业，积极创建国家、省、州名牌产品，延伸绿色食品产业链，加大产品营销力度，努力将绿色食品加工业培育成为新的支柱产业。到2025，力争绿色食品业产值达110亿元以上。

（一）核桃

抓住我县被列入“全国100个经济林产业示范县”的机遇，围绕“中国核桃之乡”建设，创新核桃产业发展思路，在规模、龙头企业及品牌、科技上下功夫，走布局区域化、生产规模化、经营集约化的发展路子。充分发挥现有核桃加工企业龙头带动作用，实行内联外引，加大招商引资，引进精深加工先进企业，从产品开发、技术创新、规范管理等方面充分发挥优势，建成楚雄州乃至云南省最大的核桃干果加工基地和交易集散地，努力使大姚的核桃加工企业在全省绿色食品业发展中起到龙头作用。

（二）蜂蜜

打响“野坝子蜂蜜”品牌，提高生产能力，不断培植以石羊、龙街、赵家店为重点的新蜜源及蜂业养殖区，实现养蜂规模化、专业化，建立新的养蜂价值链，研究开发蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂蜜饮片等蜂蜜系列产品及蜂蜜饮料制品，满足不同消费者需求。

（三）小把粉丝

开发优质蚕豆资源，整合县内小把粉丝生产户，统一质量和品牌，扩大小把粉丝生产规模，提高小把粉丝质量和市场占有率，做大“大姚小把粉丝”品牌。

（四）林果蔬菜

发展林、蔬、果种植，提升产品质量和产量，重点抓好花椒、魔芋、大白芸豆、板栗、树葱、桑果等绿色食品加工，加大市场开发力度，使产品上市场、进商场。畜禽产品。依托黑山羊、生猪、肉牛等畜禽资源优势，稳步改良和发展黑山羊、生猪、肉牛等畜禽养殖，加快畜禽加工产业建设，走深加工发展及加工出口之路，把绿色畜禽产品推向国内外市场。

（五）其它加工业

在野生菌、粮食、保健品等其它加工业上取得突破，重点抓好野生菌、优质水稻、马铃薯、优质蚕豆等绿色食品加工,支持野生菌、粮油制品等加工业发展。

二、装备制造业

依托我县机械配件加工制造的良好基础，大力发展电力（电器配件）产品、机械（配件）产品、小型农机具等加工制造业。大力支持以大姚机械配件厂退城入园项目为依托的大姚南山坝建设汽车配套产业园。加大招商引资力度，加快引进一批新能源汽车及零配件、数控机床、农业机械等领域的大型研发制造企业，打造南山坝片装备制造业产业集群，积极创建国家高新技术产业示范园区，引导企业以提高产品质量为核心，鼓励企业走“专、尖、特、新”的路子，提高产品的科技含量，增加定型产品产量，不断提高与主机厂的协作配套能力，完善产业链，形成产业集聚效应，支持企业组装农用车开发高附加值产品，跟上汽车工业的发展步伐。同时，利用产业转移的趋势结合当地资源优势和企业产业优势产业链向上延伸重点发展铸件项目。以汽车、发动机、农用机械、电力机械为依托，成为省内汽车、发动机、农业机械的主要铸件提供商。同时支持星禹水利设备公司技改扩建，扩大规模，使闸门、启闭机等产品畅销国内外，延伸铸造产业链。到2025年，力争装备制造业产值达30亿元以上。

三、生物医药业

生物医药和大健康产业主要包括生物医药、医疗器械、健康产品、诊断治疗、康复保健、养生养老、健康管理、康体健身、健康服务等与人类健康密切相关的产业。生物医药产业是国家确定的一项战略性新兴产业，生物医药和大健康产业是云南省重点支持发展的产业，也是我县培育的重点主导产业之一。围绕我县生物医药、民族文化、生态资源、绿色食品等特色优势，在健康生活、健康养老、健康旅居上下功夫，把生物医药和健康养生产业发展成为引领性产业。到2025年，力争生物医药加工企业产业达6户以上，培植年产值5亿元以上企业1户、1亿元以上企业2户，实现生物医药业产值15亿元以上。依托大姚得天独厚的自然资源优势，以及独特的民族文化、历史文化、传统文化优势，充分发挥国家重点生态功能区、全国基层中医药先进县、国家卫生县城、国家园林县城、云南省美丽县城等“金字招牌”的优势，规划建设大姚健康养生产业示范县。突出特色定位，加快推进森林康养、阳光康养、彝医药康养发展，特别是要在森林康养上取得实质性突破，提升健康生活、健康养老、健康旅居。

运营策划一批依托奇山异水旅游走廊做优千里金沙观光游、千里彝山体验游、千年古镇文化游三条特色旅游线项目，将大姚县打造成为集生态观光旅游、民族风情旅游、康体休闲旅游为一体的户外运动休闲地。依托“大姚孔子文化节•核桃文化节•彝绣文化节”、“昙华插花节”、“三台赛装节”等重要节庆的影响力，做好大姚文化的宣传营销。依托“非遗”、“彝绣”、民族舞蹈、民族文化，打造一批以彝族服饰、民族手工艺品、地方特色产品、彝药等为主的文化旅游商品。

结合永丰湖绿色康养区、石羊古镇文化康养特色小镇、昙华生态康养特色小镇、湾碧热作民族风情体验康养特色小镇、赵家店休闲度假康养特色小镇等项目和依托金碧制药、恒元饮片等企业引进与生物医药关联的高端服务业做好项目招商工作，建设一批半山酒店项目，最终形成集健康医疗、养生养老、休闲度假、观光为一体的“康养、休闲”全产业链健康养生产业。

大力提升“吃、住、行，游、购、娱”传统旅游要素，支持县城酒店提升打造三星级酒店，规划建设东塔湖四星级酒店。鼓励支持各乡镇大力发展民宿客栈、乡村旅馆、帐篷酒店等新业态。动员和支持开发以核桃美食、彝族菜肴、风味小吃等绿色食品为重点的特色餐饮，达到食品安全卫生、就餐环境舒适、设施整洁、服务优质、主客共享的旅游餐饮体系。以大姚彝绣、核桃、彝医药以及丰富的农副土特产品、民族特色商品等为依托，重点打造健康食饮品、彝族医药、民族服饰、民族工艺品等多样化旅游商品系列，更好地满足游客多样化的旅游消费需求，提高旅游综合效益,实现文化旅游产业收入年均增长15%以上。