县市场监管局对云南楚雄三润工贸有限责任公司开展安全生产隐患整改督查

安全重于泰山。为有效消除食品生产企业的食品质量安全、特种设备安全隐患，杜绝各类安全事故发生。2023年4月6日，大姚县市场监督管理局派出执法检查组到云南楚雄三润工贸有限责任公司开展安全生产隐患整改现场督查检查。

执法组深入云南楚雄三润工贸有限责任公司厂区，对经营场所是否有食品安全管理制度；是否设置有效灭火器；食品原料仓库的冷藏冷冻设施设备是否正常、标签标识是否齐全；原料采购、贮存是否合规；食品生产车间加工流程、卫生是否符合要求；食堂基本条件、证照、食品采购留样等情况进行了全面细致检查。经查，该公司主要存在食堂无证照、食品留样不规范问题，食堂正在升级改造。执法组针对存在问题向该公司发出《责令改正通知书》，责令其4月16日前完成整改。

下一步，县市场监管局将以落实食品安全“两个责任”为抓手，严格落实“管生产经营必须管安全”的要求，强化监督检查，督促公司严格落实安全生产主体责任，确保企业不出安全事故。同时，将对食堂整改情况进行现场验收，进一步规范食堂经营行为，确保就餐人员食品安全和身体健康。(大姚县市场监督管理局   熊文素）