俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。”眼下正是白萝卜成熟采收的黄金季节。三台乡种植的2000亩“韩白大根”萝卜迎来丰收,村民们趁着晴好天气抢收上市。

图为群众采收的“韩白大根”萝卜

图为群众在清洗、加工萝卜
走进干河村委会小新田萝卜地,连片的萝卜一眼望不到边,翠绿的萝卜缨在风中摇曳,泥土里的白萝卜个头饱满、水灵鲜嫩,村民们正忙着将一个个色泽鲜亮,大小均匀的萝卜拔起、去叶、清洗、切晒,欢声笑语此起彼伏,处处洋溢着丰收的喜悦。
“今年乡里引进优质高产、抗病性强的萝卜新品种,我抱着试试看的心理就种上了,种上之后长势很好,乡党委、政府又协调与萝卜商签订了收购协议,帮大家解决了销路问题。这一亩啊,差不多能出800公斤干萝卜条,算下来能有3600来块的收入。”黄家湾村村民杞玉宝说道。


图为群众晾晒的干萝卜条
三台乡平均海拔较高,气候冷凉,昼夜温差大,非常适合白萝卜的生长。今年来,乡党委、政府立足生态优势,精准施策,把发展萝卜产业作为全乡重点产业进行规划布局,积极探索“企业+合作社+农户”的组织模式。与企业构建合作关系,通过“三统”机制,保障萝卜产业良性发展,全乡落实订单种植面积2000亩,覆盖8个行政村,带动400余户农户参与,户均预计年增收1.8万元。