三台乡24.6万亩核桃喜迎丰收

民谚道：“白露白露，核桃撑破肚”。白露节气一过，三台乡24.6万亩核桃又迎来一年丰收时节，果农们挥杆采收，青果落地的簌簌声与果农的欢声笑语交织，共同谱写出丰收的乐章。

数据显示， 2025 年 三台乡 核桃总产量预计达 1.2 万 吨 ，综合产值将突破 1.5 亿元。这份丰收喜悦的背后，不仅是 大 自然的馈赠，更是 乡 党委、政府 坚持不懈发展 核桃产业的成果。

一产建链，筑牢产业发展“压舱石”。三台乡将核桃产业视为乡村振兴、促进农民增收的支柱产业，围绕“增量、提质、增效”的目标，大力推广核桃提质增效“十项”科技措施。打造乡村示范推广基地10个，对核桃进行科学化、精细化、集约化管理，全乡已累计实施核桃提质增效20余万亩。同时，通过“党总支+企业+专业合作社+农户+基地”的“双绑”利益联结机制，有效整合资源，提升组织化程度。目前，全乡2家龙头企业已绑定16个专业合作社、1550户社员、619户脱贫户及81户监测户，推动核桃产业从采摘到销售各环节协同发展，显著增强了农户发展信心。

二产延链，激活技术加持“新引擎”。近五年来，三台乡以核桃产品加工为突破口，不断挖掘核桃多元价值。争取项目投资260万元建设核桃初加工机械一体化一级站5条、二级站6条，投资2400万元建成4座集清洗烘烤、精深加工、智能冷链、仓储物流于一体的核桃综合加工厂。辖区企业投产以来累计加工核桃超8000吨，实现产值8000余万元。年培训核桃产业工人、种植大户200人次，新增核桃产品加工操作员、电商直播员等新型本土新农人20余名，吸纳乡内300余名劳动力就业，为核桃产业可持续发展提供坚实支撑。

三产补链，打通产品销售“快车道”。三台乡积极适应消费升级趋势，加快推进“互联网+”行动，引导企业转变销售方式，形成“企业+电商+农户”营销体系。通过政策引导和支持，辖区10余户企业及商户依托电商平台带动三台核桃产品远销国内外市场，线上年销售额突破3000万元，户均销售核桃收入在原基础上增加12%。此外，围绕“游核桃谷、观核桃林、采核桃果、吃核桃宴”的思路，依托三台核桃森林公园3A级景区，以产文旅融合打造 核桃 IP 矩阵 。 景区开放以来，年接待游客2万人次、年 旅游总 收入超200万元 ， 成功 变 “资源优势”为“经济优势” ， 让“小核桃”成为富民强 乡 的“大产业” 。