近日，大姚县一餐馆老板钟先生向大姚县融媒体中心反映，质疑市场监管局在“净餐馆”“管集市”专项行动红黑榜曝光中有故意针对的情况。记者联系了当事人和县市场监督管理局，让我们一起去看看究竟是怎么回事儿。
接到反映，记者第一时间拨通了当事人钟先生的电话，询问了餐馆的名字及位置，并联系了县市场监督管理局，一起到店里查看情况。
餐馆负责人钟先生说：“因为当时是我不了解这个情况，他们说三天整改，突然上了黑榜，我开始心里面觉得有点莫名其妙，我其实不了解这个情况，我当天说的时候他们当天就过来跟我解释，就说他们这个是当时检查到，就会上黑榜。等到后期整改好，就会帮你撤掉，我原来是不知道这个情况，才会反映这个事情。”
钟先生经营的餐馆唇佳小吃店在“红黑榜曝光台”大姚净餐馆2022年第九期中，因食品操作间外墙排油烟管及纱窗油污严重，清理不到位。食品操作间存在卫生死角，灶台和墙体之间油污严重未清理等问题被上了黑榜，并下发了限时整改通知。由于钟先生不了解红黑榜的上榜曝光程序，才发生了此次误会。
金碧市场监督管理所所长冯德光说：“上黑榜是我们市场监管局在日常检查当中，一经发现立即拍照，先拍照把发现的问题上黑榜，然后我们发出整改通知，在规定的时间内整改结束，我们的检查人员来到现场，检查合格以后，我们就移除黑榜。”
记者调查时发现，餐馆的卫生情况经过整改，已经得到较大改善，市场监督管理局工作人员表示肯定，并就一些细节问题提出了具体的整改要求。
钟先生表示，将积极配合整改，早日达标移出黑榜，争取上红榜。
餐馆负责人钟先生说：“有什么卫生问题我们完全要按照要求去做，我也希望他们随时监督我们，他们有什么要求尽管提，因为餐饮是大行业，这个事情必须要做到位，卫生真的是要做干净的，以后就希望他们经常来监督着，看着我们餐饮这个行业，有什么要整改的提出来，有什么卫生不干净的，他们提出来我们会立马整改。”
目前，我县城区共有餐饮经营单位 557家，为确保餐饮服务环境全面改善，县市场监督管理局执法人员始终秉承实事求是、客观公正的原则，到今年九月共推出餐饮红黑榜十期，红榜表彰 25家，黑榜整改28家，通过图文的方式，将店名、门头及店内的实际景象向社会公布，接受公众评判，让“红黑榜”切切实实成为市民就餐选择的“风向标”。
金碧市场监督管理所所长冯德光说：“因目前我们红黑榜已经到了第10期，通过红黑榜我们全县的餐饮行业，卫生、食品安全各项工作都有了质的提高和转变。”
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